In 1824 was The Macallan één van de eerste whisky distileerderij van Schotland die een officiële vergunning kreeg.
Sinds de 19e eeuw is er weinig veranderd aan de in Speyside gelegen distileerderij. Nog steeds staat hij op dezelfde prachtige locatie, onder het toeziend oog van Eastern Elchies House.
The Macallan Fine Oak is Triple Cask Matured in een unieke, complexe vatencombinatie:
Allereerst de bourbonvaten die gemaakt zijn van wit Amerikaans eikenhout, daarnaast de sherryvaten die eveneens zijn gemaakt van Amerikaans eiken en tot slot de Europese eikenhouten sherryvaten.
De laatste soort geeft de meeste kleur en aroma af.
ONDERSCHEIDEND
Naast het vakmanschap onderscheidt The Macallan zich met de volgende zes elementen:
- het spirituele huis
- zeldzame kleine distilleerketels
- het kleinste deel
- bijzondere eikenhouten vaten
- natuurlijke kleur
- weergaloze spirit
The macallan Fine Oak 10 yo
Kleur: Licht, strogeel.
Aroma: Complex met een hint van fruit en heidehoning.
Smaak: Zachte malt met een perfecte balans van fruit en eiken.
Alcohol: 40% Vol.
terug
