Glenfiddich 15 Years Old Solera Reserve

Glenfiddich is ’s werelds bekendste Single Malt Scotch whisky. Logisch, omdat Glenfiddich de eerste distilleerderij was die single malt whisky maakte en naar de hele wereld exporteerde. Glenfiddich is vernoemd naar de vallei (‘Glen’) van het hert (‘fiddich’). Op elke fles staat daarom het iconische hert van Glenfiddich afgebeeld.

Samen met zijn zeven zonen en twee dochters bouwde William Grant zijn Glenfiddich distilleerderij. In 1887 stroomde de eerste Glenfiddich uit de distilleerketels in de Schotse plaats Dufftown, in de Speyside regio. De 15 jaar oude malt whisky is tot in perfectie gerijpt in drie type vaten: Spaans eikenhouten vaten waarin voorheen sherry heeft gerijpt, Amerikaans eikenhouten vaten waar voorheen Bourbon in heeft gerijpt en vaten van nieuw Amerikaans eikenhout. Daarna wordt de whisky overgeheveld in het Solera vat. Een indrukwekkend groot, handgemaakt vat van Oregon Pine van wel 38.000 liter. Dit vat blijft altijd ten minste halfvol en juist dit zorgt voor een complexe kwaliteit en heerlijkheid van de whisky.

KLEUR: Donker goud.
GEUR: Opvallend rijk aroma van boomgaard fruit, gebakken appel en robuust eikenhout.
SMAAK: Diepe beleving van luxe gedroogd fruit, snoepjes en dadels. Overladen met elegant eiken tonen.
AFDRONK: Verwarmend, bevredigend en gedistingeerd.

COLOUR
Golden, a red hue.
NOSE: An intriguingly complex aroma. Sweet heather honey and vanilla fudge combined with rich dark fruits.
TASTE: Silky smooth, revealing layers of sherry oak, marzipan, cinnamon and ginger. Full-bodied and bursting with flavour.
FINISH: Satisfyingly rich with lingering sweetness.

Artikelnummer: 5010327000176-1 Categorie: Tag: